Faisant partie de la famille des cyanobactéries, la spiruline bio est un microorganisme qui s’identifie grâce à sa couleur bleue verte et sa forme spiralée. Elle est parfois considérée à tort comme une algue. Cependant, bien que ce super aliment existe depuis des milliards d’années, il faut noter que c’est durant ces derniers temps qu’elle fait l’objet d’une popularité remarquable. Cela est tout simplement dû au fait que la spiruline bio regorge de nombreux bienfaits.
Lutter contre les carences alimentaires
Pour les personnes souffrant de carences alimentaires, la spiruline bio est un allié efficace pour retrouver une meilleure condition physique. Ce super aliment est connu pour sa richesse en nutriments. Il contient en effet une gamme complète de protéines. De plus, ces dernières constituent un total de 70 % de l’apport recommandé pour l’organisme.
Ajouté à cela, ce microorganisme renferme une quantité non négligeable d’acides gras insaturés, d’oligoéléments et de bons lipides. Cette constitution unique de la spiruline bio de France en fait un produit privilégie pour lutter contre la malnutrition dans plusieurs pays d’Afrique.
Cependant, pour lutter les carences alimentaires, les médecins conseillent de faire une cure d’un mois intégrant la spiruline.
Combattre la fatigue
Si vous recherchez de quoi booster naturellement votre énergie, la spiruline tout comme la padina pavonica peuvent vous surprendre. La spiruline contient en effet du fer et de la vitamine B12 en quantité importante. Ces composants vont favoriser la formation des globules rouges.
Cela va entrainer une augmentation du taux d’oxygène dans votre sang et combattre ainsi la fatigue. Grâce à cet atout, la consommation de la spiruline pourrait être bénéfique pour les sportifs, les personnes anémiées et les femmes enceintes.
Éliminer les toxines du corps
Une autre vertu bien connue de la spiruline est celle concernant sa capacité à évacuer les toxines présentes dans l’organisme. Ce super aliment doit cette force à la phycocyanine qu’il renferme. Il s’agit du pigment qui lui confère sa couleur bleue. Son rôle est de nettoyer vos cellules en profondeur. Elle peut aussi régénérer les tissus de ces dernières.
Par ailleurs, retenez que la chlorophylle contenue dans la spiruline joue aussi un rôle dans sa capacité à éliminer les toxines. Cependant, nous devons que préciser que ce composant possède une fonction assez particulière. Il réduit en effet le taux de mauvais cholestérol en augmentant celui du bon cholestérol.
Prévenir le vieillissement
Les bienfaits de la spiruline ne concernent pas uniquement l’aspect sanitaire. Ce micro-organisme possède aussi des bienfaits sur la peau, notamment en prévenant le vieillissement. Cela est dû au bêta-carotène présent dans ce super aliment.
C’est une substance qui lutte contre les radicaux libres afin d’éliminer les rides ou les prévenir. Cependant, sachez que pour profiter de ses bienfaits, la spiruline bio doit dans ce cas être utilisée sous forme de masques.
Il est important de manger, mais encore plus de bien manger. Une bonne alimentation consiste à consommer des aliments sains et de bonne qualité en quantité raisonnable. Bien manger revient donc à manger équilibré et sain. Cependant, on ignore souvent l’importance de veiller à ce que son alimentation soit bonne. Découvrez dans cet article les divers avantages que procure une bonne alimentation chez l’homme.
Une bonne alimentation favorise le bon fonctionnement de l’organisme
L’alimentation est le principal moteur de l’organisme. C’est elle qui lui fournit l’énergie et les nutriments nécessaires pour son bon fonctionnement. On le sait tous, ce que l’on mange a directement un impact sur notre santé. Une bonne alimentation renforce le système immunitaire et prévient les maladies telles que l’hypertension, le diabète, l’obésité ainsi que les maladies respiratoires. De même, elle permet d’éviter les carences en divers nutriments qui peuvent entrainer des maladies graves.
Une bonne alimentation contribue au bien-être de la peau
Beaucoup l’ignorent, mais une bonne alimentation a un impact sur la peau. Elle est importante pour l’hydrater en profondeur, lui apporter de l’éclat et de la brillance. Une peau déshydratée est rugueuse, cassante et favorable au développement des dermatoses. Une bonne alimentation permet également de lutter contre les différentes infections cutanées, notamment l’excès de sébum, l’acné, les dermatites. Quand l’alimentation n’est pas bonne, elle peut entrainer le déséquilibre du microbiote de l’intestin : c’est la dysbiose. Celle-ci engendre de nombreux problèmes au nombre desquels nous avons l’inflammation cutanée. À cet effet, une bonne alimentation est un excellent remède pour traiter et lutter contre les dermatites, notamment l’eczéma de main. Même si elle ne la guérit pas, elle permet quand même de calmer les démangeaisons. Pour comprendre l’eczéma de la main et la traiter facilement, rendez-vous sur https://eczema-atopique.com/eczema-main.
Une bonne alimentation participe à la perte de poids
Une bonne alimentation au quotidien constitue une véritable solution pour perdre sainement et naturellement du poids. Avec une alimentation saine et équilibrée, plus besoin de suivre un régime minceur.
Les régimes minceur sont efficaces, mais il suffit de les arrêter pour regagner en kilos. Par contre, une bonne alimentation permet de veiller sur son poids et de le stabiliser sur un long terme. Pour un résultat plus rapide, il est même conseillé de l’associer à la pratique du sport.
Une bonne alimentation influe sur la santé mentale
Une bonne alimentation apporte au cerveau tous les nutriments nécessaires pour son fonctionnement. Elle intervient dans la prévention des maladies ou troubles de mémoire tels que l’Alzheimer, les maladies de parkinson, etc. Une bonne alimentation est importante pour maintenir la mémoire et ralentir le vieillissement des cellules du cerveau. Plus le cerveau est bien alimenté, plus il sera performant.
Vous avez probablement déjà vu des graines de chia dans des recettes, dans le pain que vous mangez et même dans les salades et les smoothies de votre restaurant préféré.
Quel est ce bourdonnement autour de ces minuscules graines noires, et sont-elles réellement bénéfiques ? Eh bien, nous sommes là pour répondre à ces questions !
Les graines de chia sont des graines comestibles provenant de la plante Salvia hispanica, une espèce à fleurs originaire d’Amérique centrale. Au cours des dernières années, leurs bienfaits pour la santé ont retenu l’attention des nutritionnistes et des diététiciens du monde entier, y compris en France.
Quels sont les bienfaits des graines de chia pour la santé ?
Voici un indice sur les bienfaits des graines de chia : « chia » est un ancien mot maya qui signifie « force ». Les graines de chia contiennent des quantités élevées de deux acides gras oméga-3 : les acides gras linoléique et alpha-linolénique (ALA). En fait, environ soixante pour cent de l’huile contenue dans les graines de chia provient de ces deux acides. Les recherches suggèrent que les nutriments contenus dans les graines de chia ont la capacité de promouvoir la santé cardiovasculaire, le soutien antioxydant et l’amélioration de l’humeur.
Protéines pour construire et réparer les tissus : 5 grammes
Graisses pour l’énergie et la croissance cellulaire : 9 grammes
Calcium pour la santé des os
Manganèse pour le soutien des os et du sang
Magnésium pour soutenir la santé des nerfs, des os et d’autres fonctions
Phosphore pour construire les os
Elles contiennent également un peu de zinc, de niacine, de potassium, de thiamine et de vitamine B2.
Avec un tel apport nutritionnel dans une si petite portion, les graines de chia permettent d’obtenir facilement une bonne partie des vitamines et minéraux qui sont si importants pour maintenir une bonne santé.
Les graines de chia aident-elles à perdre du poids ?
Les graines de chia ont fait un grand retour en tant que super-aliment en raison de leur association avec la perte de poids. Il ne s’agit pas d’une simple réponse par « oui » ou par « non ». Décomposons la question :
Les graines de chia contiennent des fibres, qui aident à une bonne digestion. Beaucoup d’entre nous ne consomment pas assez de fibres, une substance qui peut aider à soutenir les objectifs de perte de poids. Les fibres permettent également de rester rassasié plus longtemps, ce qui aide à éviter la tentation de trop manger. Les graines de chia se dilatent dans l’eau (jusqu’à 27 fois leur poids), ce qui vous aide également à rester rassasié plus longtemps.
Le simple fait de manger des graines de chia ne vous fera pas perdre du poids, mais elles peuvent vous aider à améliorer votre composition corporelle en conjonction avec une alimentation saine et un programme d’exercice.
Les graines de chia comme source d’oméga-3
Les graines de chia sont riches en acides gras linoléiques et alpha-linoléniques (ALA). Ces deux nutriments sont des acides gras essentiels nécessaires au maintien d’une bonne santé et ne peuvent être produits par le corps humain. Comme elles doivent être acquises par l’alimentation, les graines de chia sont un moyen facile d’obtenir vos portions d’acides gras oméga-3. Vous n’avez pas non plus besoin de manger beaucoup : une à deux cuillères à soupe par jour (essayez-le dans un smoothie, des pâtisseries ou un pudding aux graines de chia) est tout ce que vous devez consommer.
La graine de chia comme anti-inflammatoire
L’inflammation est étudiée par les chercheurs comme l’une des principales causes des maladies et des problèmes de santé actuels. Les acides gras oméga-3 des graines de chia sont les champions de l’anti-inflammation, comme le prouvent les études cliniques. Les acides gras oméga-3 sont généralement consommés dans les fruits de mer ; par conséquent, les graines de chia sont un excellent choix pour les végétaliens, les végétariennes et les personnes qui n’aiment pas le poisson.
Les graines de chia et la santé cardiaque
De nombreux éléments nutritifs contenus dans les graines de chia favorisent la santé du cœur. Une étude animale réalisée par des chercheurs de l’université de l’Arizona suggère que la consommation de graines de chia peut augmenter les HDL (votre bon taux de cholestérol) mais peut aussi réduire le taux de cholestérol total. La présence d’acides gras oméga-3 aide à protéger et à nourrir le cœur, ce qui fait des graines de chia un aliment sain pour le cœur !
Les graines de chia et le sucre dans le sang
L’hyperglycémie est un symptôme courant dans de nombreuses maladies chroniques, notamment le diabète de type 2. Parfois, les aliments que nous mangeons provoquent une hausse temporaire du taux de sucre dans le sang. Les études suggèrent que les graines de chia ont une certaine capacité à stabiliser le taux de sucre dans le sang après d’être consommés. Les graines de chia peuvent aider à ralentir la digestion. En général, le fait de manger des aliments nutritifs plutôt que des aliments fortement transformés aidera le corps à maintenir la stabilité du taux de sucre dans le sang.
Les graines de chia comme antioxydant
Les antioxydants sont essentiels pour combattre les radicaux libres dans l’organisme. Ces composés combattent les réactions en chaîne dans les cellules qui se produisent à partir d’éléments nuisibles. Les fruits et les légumes sont riches en antioxydants bénéfiques, mais les graines de chia peuvent également vous apporter un soutien en matière d’antioxydants. Si vous ne mangez pas beaucoup de fruits ou de légumes, c’est une bonne nouvelle ! Ces antioxydants soutiennent également la réponse anti-inflammatoire, la santé et la protection des cellules, et favorisent une peau saine et radieuse. Les graines de chia aident le corps à l’intérieur et à l’extérieur!
La graine de chia pour la santé de la peau
La peau est le plus grand organe du corps et, de ce fait, elle révèle de nombreux indices sur notre santé interne. Une peau claire et radieuse n’est qu’un indice parmi d’autres de ce qui se passe à l’intérieur du corps. Une peau propre et nette dépend de l’apport en hydratation et en nutriments essentiels par le corps pour rester lisse. L’huile contenue dans les graines de chia a d’abondants bienfaits pour la beauté. Ces huiles sont calmantes et regorgent d’antioxydants qui aident à restaurer la peau rouge et irritée et peuvent même lisser l’apparence des rides. L’huile de chia peut être utilisée comme hydratant pour restaurer la barrière d’hydratation naturelle de la peau. Les antioxydants contenus dans les graines de chia contribuent également à nourrir la peau de l’intérieur.
Comment utiliser et conserver les graines de chia
Polyvalentes et croquantes, les graines de chia sont excellentes si on les ajoute aux salades mais aussi aux céréales du matin, aux glaces et aux jus de fruits et de légumes. Elles sont insipides et s’adaptent donc à tout. Les graines de chia peuvent être stockées dans un récipient hermétique et durer des années sans perdre leurs propriétés ni devenir rances.
Afin de pouvoir garder
constamment la ligne, nombre de personnes s’imposent un régime en se procurant
des conseils un peu partout. Toutefois, dans le but d’éviter le danger, avant
de se lancer dans cette initiative, il convient de maitriser le sujet et
surtout de connaitre votre corps. Sachez alors que plusieurs paramètres sont à
prendre en compte dès lors que vous décidiez de vous soumettre à un régime minceur.
Aussi, il est essentiel de tous les pièges afin d’atteindre rapidement le
résultat souhaité. Pas de panique, nous allons vous aider à les maitriser.
Les mauvaises habitudes
Bien avant d’entrer dans la phase
d’un régime minceur, il convient d’adopter des habitudes qui vont vous
permettre de vous habituer petit à petit à ce qui vous attend réellement. Aussi,
au niveau mental, vous devez vous préparer rigoureusement afin de faciliter le
passage au régime. Une fois que vous aurez acquis ces nouvelles habitudes, il
n’est plus question de reproduire celles qui vous ont été néfastes auparavant. Parmi
ces mauvaises habitudes, il y a le fait de succomber à l’envie de grignoter à
tout moment. Vous devez absolument laisser tomber cette idée et entrainer votre
corps à respecter les heures de repas uniquement.
En outre, il y a également le
fait de suivre un régime restrictif. Certes, le principe du régime est que
l’apport énergétique doit être inférieur aux dépenses énergétiques. Toutefois,
le fait de brusquer le corps avec une alimentation à faible dose peut être
dangereux pour la personne. Ce qui implique que l’accompagnement d’un
spécialiste est indispensable durant cette période, surtout s’il s’agit de votre
première fois. Il est donc important que les nutriments qui circulent dans
votre corps soient toujours équilibrés même si vous ne pouvez pas manger des
aliments en grande quantité. Autrement dit, il convient de varier votre
nourriture et oublier l’idée de ne manger que des fruits ou des légumes (par
exemple).
Les tortures
Il ne sert à rien de vous
torturer durant votre régime parce que c’est nuisible pour le résultat. Effectivement,
bien de gens ont tendance à se contraindre à beaucoup de choses afin de perdre
rapidement du poids alors que c’est tout à fait inutile si vous prenez les
nourritures adéquates. En l’occurrence, vous n’êtes pas obligé de manger contre
vos goûts. Cela ne fait que ralentir votre ambition de mincir. Sachez qu’il est
toujours possible de cuisiner correctement les plats qui vous donnent envie
même si vous êtes en régime. Aussi, ôtez-vous de la tête la supposition qu’il
faut nécessairement manger des aliments sans saveur pour perdre du poids. Au
contraire, vous devez apprécier chaque repas que vous prenez afin d’accroitre
votre détermination.
Par ailleurs, compte tenu du fait
que vous pourrez souvent vous sentir faible, surtout quand la faim se trouve à
un niveau supérieur, il est indispensable de bien s’hydrater régulièrement. En
revanche, vous devez aussi apprendre à boire de l’eau parce qu’il est inutile
de faire ballonner votre ventre à chaque fois que vous en buvez.
Beaucoup de produits pharmaceutiques sont mis en vente sur
le marché afin de vous permettre de vous fournir la meilleure variété
nutritionnelle possible. Parmi les compléments qui attirent de plus en plus de
monde, on peut mentionner les probiotiques, qui ont longtemps été méconnus et
pourtant qui sont jouent un grand rôle pour notre organisme.
Qu’est-ce que les probiotiques ?
Sans le savoir, nous abritons dans notre organisme une
grande quantité d’éléments étrangers à celui-ci, mais qui œuvrent pour le faire
fonctionner convenablement, et ce sont là les probiotiques. Il s’agit de
bactéries qui viennent prendre place en masse dans les parties digestives de
notre organisme, et qui contrairement à ce qu’on pourrait attendre de
celles-ci, jouent un rôle positif, soit pour des tâches comme nous aider à la
digestion ou à l’assimilation des nutriments.
Il s’agit d’un ensemble de bactéries qui sont étrangères à
notre corps, et qui s’y sont constitués au fur et à mesure que nous avons
grandi et interagi avec le monde extérieur. Il est donc tout à notre avantage
de les laisser là où elles sont, et d’ailleurs, sans les probiotiques, il ne
nous est pas possible de réussir convenablement des tâches simples comme la
digestion, et nous devons donc faire en sorte de préserver ces éléments dans
notre organisme.
Les compléments alimentaires riches en probiotiques
Il est possible pour vous d’ingérer des probiotiques pour
favoriser le bon fonctionnement de votre organisme, et ceux-ci peuvent se
trouver sur le marché sous forme de pilules qu’il vous faut ingérer sur une
durée déterminée. Même s’il ne s’agit pas de nutriments comme ce qu’on trouve
généralement comme éléments à ingérer pour la nutrition, ils sont d’une grande
utilité pour votre organisme. Consommer des probiotiques peut être nécessaire à
un moment dans la mesure où la quantité de ceux-ci dans notre organisme peut
diminuer.
Cela arrive dans le cas où on consomme des antibiotiques
pour permettre de lutter contre des maladies diverses, mais le souci est que
les antibiotiques ne font pas la différence entre les bonnes bactéries et les
mauvaises. Ainsi, il n’est pas rare qu’on soit confrontés à des soucis de
digestion après des périodes où on a dû ingérer des antibiotiques, et si cela
arrive, c’est qu’il est nécessaire pour vous de consommer des probiotiques dans
les plus brefs délais.
Où se fournir en probiotiques ?
Il vous est possible de vous rendre auprès d’une pharmacie
pour ce genre de produits, mais il se peut que vous deviez également passer par
des sites internet spécialisés. Il est actuellement possible de trouver
d’excellentes marques françaises qui proposent ce genre de produits. Il vous
suffit simplement de vous tourner vers des compagnies fiables pour vous assurer
de la qualité des probiotiques dont vous faites l’acquisition. Acheter des
compléments alimentaires en ligne est une pratique de plus en plus commune, et
il est possible de dénicher des offres qui soient toutes aussi intéressantes
les unes que les autres, à condition de bien faire des recherches comme il se
doit.
Se nourrir est un vrai dilemme pour les végans, dont les
convictions incluent qu’ils n’ont pas le droit de manger tout ce qui est animal
ou produit provenant de l’exploitation de ceux-ci. Il est nécessaire pour eux
de trouver des aliments qui soient le plus complet possible sur le plan
nutritif, et le soja se compte parmi ces aliments.
Présentation du soja
C’est une graine qui se décline de plusieurs manières, et
qui est très intéressant sur le plan nutritif, surtout pour les personnes qui
décident de ne pas consommer de chaire animale. En effet, cet aliment possède
la propriété qu’est le fait de posséder une quantité importante de protéines,
et c’est donc fortement intéressant de l’inclure dans l’alimentation pour
combler un quelconque manque sur ce plan. C’est un aliment qui est
principalement consommé en Asie de l’Est, où il se décline en plusieurs
formes : le tofu, la sauce soja, etc.
Au cours des décennies passées, cet aliment a su se faire
une place de choix dans les différents supermarchés qu’on trouve chez nous, et
il est donc facile pour vous de faire l’achat de soja pour assurer que votre
alimentation soit bien équilibrée sur le plan nutritionnel. Pour avoir de
meilleures idées sur la manière de le cuisiner tout en ayant l’assurance que le
résultat final soit délicieux, vous pouvez vous tourner vers la cuisine des
pays comme le Japon.
Les risques liés au soja
Il n’est pas possible de consommer une quantité importante
de soja au quotidien sans risquer quelques dangers pour votre santé, dans la
mesure où il s’agit d’un aliment assez riche en allergènes. D’ailleurs,
beaucoup de personnes vivent avec une allergie importante pour ce qui est du
soja, et ne peuvent donc pas en consommer au risque que leur organisme réagisse
mal. Vous devez donc vous informer auprès de votre médecin si vous avez le
droit ou non de consommer quotidiennement du soja.
Pour savoir si vous avez une allergie au soja, on fait un
test avec votre peau pour voir comment celle-ci réagit avec un contact de cet
allergène, ou encore, on vous en fait manger, mais cela ne doit se faire que si
des médecins sont en mesure de prendre en charge rapidement un cas de choc
anaphylactique. Une fois que votre allergie est avérée, vous n’aurez plus le
droit de vous tourner vers le soja comme complément alimentaire, néanmoins cela
ne touche qu’une petite portion de la population.
Comment manger le soja ?
Celui-ci se présente sous différentes formes, dont le lait
de soja, le tofu, mais aussi la crème de soja, et bien d’autres encore. Il est
simplement déconseillé de consommer du soja fermenté de manière abusive, dans
la mesure où il présente plus de risques pour la santé sous cette forme. Mais
c’est un bon candidat en ce qui concerne le fait de remplacer la place que
tient la viande dans votre alimentation pour les apports en protéines. Ainsi,
vous pouvez continuer à vous nourrir tout en restant fidèle à vos convictions.
Pour rester en bonne santé et avoir une longue vie, il
est judicieux de faire du sport régulièrement, au moins 30 minutes par jour. Et
ce, non seulement pour les hommes, mais également et surtout pour les femmes.
En effet, la pratique des activités physiques est bénéfique chez les femmes,
car le sport contribue à la régulation du cycle menstruel et à la prévention du
cancer du sein. Mais avant de faire une course à pied ou une séance de zumba
intensif, il est prudent de s’alimenter correctement. Reste à savoir quels
aliments prendre avant et après le sport. C’est justement notre thème du jour.
Pourquoi manger avant et après le sport ?
Contrairement aux idées reçues, manger avant
l’exercice physique est bénéfique chez les sportifs. En effet, pendant une
séance d’entraînement comme course à pieds, footing, sport en salle, le corps
va dépenser énormément de ses ressources énergétiques. Et ce, afin qu’il trouve
les forces nécessaires. S’alimenter avant le sport vous aide à avoir plus
d’endurance et à tenir le coup pendant l’activité physique. Manger correctement
avant le sport permet en outre d’améliorer les performances de l’athlète. En
effet, l’aliment est synonyme de notre carburant, car notre corps forme une
machine durant le sport. Si on fait le plein, le corps résistera à toutes les
épreuves. Seulement, il faut manger correctement. Sur ce point, prenez vos
collations une à deux heures avant l’entraînement. Et après le sport, faut-il encore manger ?
La réponse est oui, mais pas forcément. Tout dépend de l’objectif de votre
activité sportive. Si vous faites un sport dans le but de perdre du poids, vous
pourrez vous priver de nourriture après l’entraînement. Sinon, il est toujours
recommandé de s’alimenter après le sport. Il faut juste attendre un à deux avant
l’activité physiques. Cela aide les athlètes à se récupérer rapidement.
Que manger avant et après le sport ?
Il est clair que manger avant le sport est
indispensable pour avoir une bonne endurance durant l’activité physique. Mais
que manger ? Certes, il est important de s’alimenter. Mais cela ne sert à
rien si vous ne mangez pas sainement et correctement. Pour vous aider, voici
les aliments à éviter avant l’entraînement : les nourritures grasses, les
collations trop sucrées. Ces aliments entrainent les nausées et le ballonnement
puisqu’ils sont difficiles à digérer. Ensuite, voici les nourritures à
privilégier pour rester en forme pendant l’activité physique : les
assiettes qui combinent glucides, protéines et lipides. Si vous pratiquez le
sport dans le but de maigrir, pensez aux protéines animales ou végétales. L’œuf
et l’yaourt doivent dans ce cas être vos meilleures amies. Bien sûr, si vous
n’êtes pas intolérant. Quant aux aliments riches en glucides, pensez à l’avoine
qui a un taux glycérique très bas. Évitez les boissons gazeuses comme les sodas
sucrés. Buvez plutôt de l’eau minérale ou mangez quelques fruits. Et après
l’entraînement, il est également recommandé de manger des aliments favorisant
la récupération comme le lait, les légumes ou encore les fruits.
Revêtant une
importance considérable, le repas du soir ne doit surtout pas être négligé. En
effet, pris en fin de journée et avant de dormir, le dîner a des liens étroits avec
notre sommeil et notre récupération. Aussi, pour avoir un sommeil parfait et
réparateur, offrez-vous des dîners sains et équilibrés aux quotidiens.
Explications.
Quelques règles de bases sur le diner
Selon un adage célèbre « le soir, il faut manger comme
un mendiant». C’est-à-dire qu’il faut consommer le moins possible d’aliments en
soirée avant d’aller se coucher pour ne pas compliquer la digestion au cours du
sommeil. En effet, si votre estomac est chargé d’aliments à digérer avant
d’aller vous coucher, il est très probable que vous ayez une nuit troublée. De
plus, lorsque l’estomac est confronté à la digestion d’importantes quantités
d’aliments chaque soir, vous pouvez développer des douleurs d’estomacs sur le long
terme. C’est surtout le cas si vous allez dormir peu de temps seulement après
avoir pris le diner (il faut notamment compter au moins deux heures après le
dîner avant d’aller au lit pour que le gros de la digestion soit passé).
Cependant, l’adage ci-dessus est en partie vrai et en partie
faux puisque vous ne devez surtout pas sous-estimer votre diner et manger
quelque chose d’insuffisant ou pire, de ne rien manger du tout le soir! En
effet, notre organisme continue de consommer de l’énergie même lorsqu’on dort
et donc il faut lui fournir cette énergie à l’aide d’aliments de quantité et de
qualité suffisante. En faite, pour avoir une bonne nuit de sommeil et un corps
en excellente santé, l’idéal serait de trouver le juste équilibre : un
dîner à la fois sain et équilibré ! Un repas est dit équilibré et sain
lorsqu’il apporte les nutriments essentiels dont notre organisme a besoins tout
en ne nuisant pas à notre digestion ou nous fait gagner du poids.
Les aliments nécessaires pour un dîner sain et équilibré
Pour que vos dîners soient sains et équilibrés, offrez-vous
un menu complet composé d’une entrée, d’un plat de résistance et d’un dessert.
Vous devez surtout privilégier les aliments à base de
légumes et de légumineuses qui ont l’avantage d’être riches en vitamines, en
oligo-éléments et en fibres. Ils vous permettent de bien vous rassasier sans
pour autant vous faire trop de calories. Très importants pour le bon
fonctionnement de l’organisme, les nutriments apportés par les légumes favorisent
surtout la santé intestinale. Vous pouvez manger ces légumes aussi bien crus
(sous forme de salade) que cuits (soupes).
Songez également à consommer des aliments riches en protéine
notamment ceux qui sont contenus par les aliments pauvres en graisse (viandes
blanches, yaourts, œufs).
S’agissant particulièrement des protéines végétales, elles sont
essentiels en ce qu’elles sont composés d’acides aminés qui permettent de
poursuivre la synthèse protéique de l’organisme (renouvellement des cellules
musculaire).
En ce qui concerne les lipides aux dîners, faites très
attention de ne pas en consommer trop. Bannissez tout ce qui est friture et
optez surtout pour les aliments riches en acides gras essentiels (Oméga 3
et Oméga 6), comme les poissons blancs par exemple (merlu, colin…).
Terminez vos dîners par des desserts fruités pour compléter
votre apport en fibre pour la journée. Vous pouvez notamment consommer des
pommes, des abricots, des fraises..(Frais, asséchés ou en compote).
Comme le dit le dicton « il
vaut mieux prévenir que guérir ». Et qui ne rêve pas d’être toujours en
bonne santé ? C’est la première chose qui doit avoir de l’importance pour
tout le monde, donc, il faut tout faire pour la préserver. Nombreuses sont les
manières possibles pour améliorer notre santé, mais le fait de manger sainement
et en équilibre est la meilleure solution. Pour ce faire, nous allons vous
guider à entreprendre les bonnes habitudes alimentaires et vous conseiller sur
ce que vous devez manger en fonction de votre situation.
Le contenu d’une assiette
De prime abord, nous tenons à
rappeler que le nombre de repas journaliers doit être parfaitement équilibré si
vous voulez préserver votre métabolisme. Aussi, parce que la prise de poids est
souvent synonyme de danger pour la santé, il est primordial de savoir adapter
la quantité de chaque repas avec votre poids. Par ailleurs, il n’est jamais
regrettable de vérifier la qualité de chaque aliment avant de le consommer. Comme
il existe des nourritures saines, il est également fréquent de trouver des aliments
mal sains qui sont commercialisés. L’idéal est de toujours préparer personnellement
ses repas et limiter la fréquentation de restaurants ou de fast food parce
qu’en prenant cette initiative, vous pouvez toujours avoir le contrôle sur ce
que vous mangez. En revanche, dans le cas où le recours régulier à ce genre
d’endroits ne peut pas être évité, il est plus raisonnable de ne fréquenter que
des restaurants réputés pour la qualité et la fraicheur des aliments qu’ils
servent.
Pour vous, lors de la préparation
de chaque repas, vous devez toujours vous assurer que vos aliments sont à la
fois frais, propres et de bonne qualité. Il est préférable d’éviter autant que
possible les nourritures en conserve et de privilégier les fruits et légumes
fraichement cueillis.
Comment choisir les meilleurs aliments ?
Avec la grande variété de
nourritures qui sont diffusées sur le marché, il est souvent difficile de s’y
retrouver. Mais en établissant des critères de choix, cette tâche ne doit
présenter aucune complication. En premier lieu, dans le but d’avoir la garantie
de la qualité d’un aliment quelconque, il faut réduire la consommation de
nourritures industrielles. À ce titre, la promotion des aliments bio est
aujourd’hui très accrue. Il est alors préférable de consommer des produits
locaux au lieu de s’intéresser à des aliments dérivés d’une production
industrielle. Le danger que représentent les éléments chimiques contenus dans
ces aliments peut être très élevé. Puis, au niveau du goût, la fraicheur
apporte toujours une grande différence.
Pour ceux qui font un régime, ou
ceux qui envisagent d’en faire, il est toujours nécessaire de consulter l’avis
d’un nutritionniste ou de votre médecin afin d’adopter les bonnes habitudes
alimentaires. C’est également le meilleur moyen de déterminer le type
d’aliments qui convient à votre corps parce que comme chacun est différent, le
régime doit être compatible à votre physique et adapté à votre rythme de vie.
Prendre le petit déjeuner reste
une étape à ne pas négliger afin de bien démarrer une journée. D’ailleurs,
débuter la matinée avec un petit déjeuner sain reste capital. C’est
indispensable pour un bon équilibre alimentaire. Un petit déjeuner sain et
équilibré reste un meilleur apport en énergie qui évite de grignoter le long de
la journée. Pour cela, on ne mange pas n’importe quoi. On ingère quoi alors le
matin pour conserver toute notre forme ? Sur ce guide, tour sur l’horizon
du petit déjeuner sain et équilibré.
Conseil 1 : éviter le sucre au petit déjeuner
Si le sucre est à minimiser au
petit déjeuner, c’est parce cela provoque une grande faim vers 10 ou 11 h.
D’autant plus, le sucre est particulièrement connu pour ses effets néfastes sur
la santé sans avoir à citer la prise de poids, la fatigue, l’irritabilité,
problèmes de peau, etc. Le pire, plus vous consommez du sucre, plus en avez
envie. Ainsi, pour bien démarrer, éviter
le sucre dit « rapide ».
Conseil 2 : privilégier les sucres naturellement présents
Bien entendu, notre organisme a
besoin de sucre pour fonctionner. Afin d’en consommer, privilégiez la
consommation en fruit. En effet, une consommation quotidienne de jus de fruits
riche en sucres complète l’apport en sucre utile par le corps. De plus, les
fruits restent un bon apport en fibres, vitamines et minéraux.
Attention : les eaux aromatisées ne participent pas à un
apport fruité.
Outre les fruits, les sucres naturels sont
également présents dans le miel. De plus, c’est un excellent remède contre la
toux. Ainsi, utilisez le miel pour donner du goût à votre café ou thé.
Conseils 3 : Remplacez les confitures contre des compotes
Comme vous le savez sans doute
déjà, les confitures sont rengorgées de sucre allant jusqu’aux 60%. Ce n’est
donc pas une bonne solution pour démarrer la journée. Si vous aimez tartiner,
préférez plutôt de la compote, sans sucre ajouté bien sûr. En effet, les fruits
cuits sont mieux digérés par le corps.
Conseil 4 : Bannir les pains industriels
Pour conserver votre santé,
oubliez toutes les versions industrielles de pain comme le pain de mie, les
biscottes, pain blanc, etc. En effet, ce ne sont que des calories vides. Aussi,
dites à dieu aux céréales industrielles. Ceux-ci n’ont aucun intérêt nutritionnel.
On mange quoi alors ? Orientez plutôt votre choix vers le vrai pain à la
farine de blé complet.
Conseil 5 : privilégier le yaourt nature et les oléagineux
Évitez les versions parfumées, si
vous consommez du yaourt. La version nature suffit pour un apport énergétique
pour démarrer la journée. Aussi, les bons lipides sont à privilégier pour une
bonne santé. Pour cela, consommez une poignée d’amandes, de noix, de noisette
ou pourquoi pas une couche de purée d’oléagineux pour un apport de bonnes
graisses et de protéines ainsi que de minéraux.
Bonus : un exemple d’un petit déjeuner sain et équilibré
Pour démarrer une journée, voici
un exemple de petit déjeuner à prendre. Buvez du thé et du jus d’orange
entièrement pur jus, bien sûr, sans ajout de sucre. Puis ingérer 2 tartines de
pain complet avec de la margarine ou de compote.
Il est également à noter qu’il
est tout à fait possible de prendre de petit déjeuner salé.
